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6月30日，A股代糖概念股集体上涨，截至上午收盘，全球五家赤藓糖醇生产商之一的保龄宝开盘即涨停，莱茵生物盘中也触及涨停。三元生物涨超9%，丰原药业、金禾实业涨超5%，华康股份、晨光生物、佳禾食品也涨超4%。
实际上，保龄宝在6月29日下午股价就开始突然大涨并接近涨停，最终收盘于8.54元，大涨5.69%。
消息面上，6月29日，路透社援引两位知情人士消息称，阿斯巴甜将在7月被世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症研究机构（IARC）正式列为“对人体可能致癌”（possiblycarcinogenictohumans）的物质。
报道还称，上述结论是IARC在六月初召集外部专家开会后做出的，该会议主要依据所有已公布的研究证据，评估哪些物质对人体有害。粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）也在对阿斯巴甜的使用情况进行审查，将于7月宣布调查结果。
对此，国际饮料协会委员会（ICBA）也于6月29日在官网发文，其执行主任凯特·洛特曼表示，这一观点与数十年来高质量的科学证据相矛盾，参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者，期待对阿斯巴甜进行更广泛、更全面的食品安全审查。
是否致癌目前暂无定论，不过显而易见，二级市场已经闻声先动。同时，面对该传闻带来的影响，也有公司做出了回应。比如奈雪的茶相关负责人称，去年11月已经将全部产品使用升级的天然代糖“罗汉”；罗汉果是一种药食两用植物，其提取物“罗汉果糖昔”是天然甜味果糖物质。
而元气森林方面则表示，该公司全线产品也不含阿斯巴甜，“元气森林配料表更干净，元气森林可乐0糖0脂0卡0阿斯巴甜。”
据悉，阿斯巴甜属于最常见的人工合成高倍甜味剂之一，甜度约为蔗糖的200倍。目前全球市场约3万吨左右，市场规模约30亿元。凭借自身优势，阿斯巴甜也广泛用于各类饮料，例如健怡可口可乐、零度可口可乐、Snapple饮料及玛氏Extra口香糖等饮料及零食中均有该成分。
其实，在业内人士看来，阿斯巴甜是否会致癌一直存在争议，但阿斯巴甜每年的销售额超10亿美元，用于上千个产品，所以这一事件对整个食品饮料行业影响很大。未来真无糖或将是更健康更安全的生活方式。
同时，对于此消息对甜味剂市场的影响。市场还有观点认为，出于安全性和成本的考虑，预计下游厂商会加速三氯蔗糖等更安全的甜味剂对阿斯巴甜的替代。根据英敏特数据，2010－2020年间，天然甜味剂在代糖产品的应用的占比由8%迅速增长至29%。随着人们对于甜味剂的来源及安全问题关注度的不断加强，对天然甜味剂需求预计还将高速增长。
