1、以下是红糖和黑糖的区别：颜色深浅：红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的。
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2、黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。
3、2、提炼制法：无论是红糖、黑糖、黄糖、白糖还是冰糖，起初的提炼制法都是一样的。
4、之所以会成为不同颜色和型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同。
5、3、营养成分：红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为“东方的巧克力”。
6、此外，还含有人体生长发育所不可或缺的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、叶酸及微量元素锰、锌、铬等各种成分。
7、黑糖的好处：调理月经暖宫治痛经中医认为，黑糖性温味甘，具有补血调经，行血散寒，补中益气，活血止疼祛瘀，健脾暖胃等功效。
8、特别夏天季节可以疏通经脉、改善血液循环，从而就不会引起痛经。
9、黑糖水对妇女月经顺畅有很大的帮助，喝热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
10、2、补气养血，去除风寒黑糖一直被认为是补血佳品，也是去除风寒首选的妇科食补。
11、受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来袪寒，提高免疫力。
12、气虚体质，气郁体质，瘀血体质者最适宜吃黑糖。
13、但，阳虚内热者、肥胖者、糖尿病者不宜多食。
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