(资料图)
1、1.鲑鱼可以生吃。三文鱼生吃口感好,滑而不腻,主要成分是蛋白质和不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸的种类可以直接吸收。
2、2.野生鲜三文鱼生吃可能有寄生虫,因为三文鱼的野生环境中可能有寄生虫,可以蘸芥末在里面杀菌。
3、3.如果三文鱼是熟的,可以吃100g左右。三文鱼煮熟了,很容易被蛋白质吸收,所以吃100克也不会出现消化不良。同时,如果油炸的话,营养成分保存完整,功效很多,可以吃100克。
以上就是三文鱼生吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
(资料图)
1、1.鲑鱼可以生吃。三文鱼生吃口感好,滑而不腻,主要成分是蛋白质和不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸的种类可以直接吸收。
2、2.野生鲜三文鱼生吃可能有寄生虫,因为三文鱼的野生环境中可能有寄生虫,可以蘸芥末在里面杀菌。
3、3.如果三文鱼是熟的,可以吃100g左右。三文鱼煮熟了,很容易被蛋白质吸收,所以吃100克也不会出现消化不良。同时,如果油炸的话,营养成分保存完整,功效很多,可以吃100克。
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