吃鲳鱼有哪些好处
1、强筋通络
鲳鱼还有强筋通络的作用，能够使筋骨变得强健、人体脉络变得通畅，有利于消除人体的疲劳感，缓解腰膝酸软的症状。
2、降低胆固醇
鲳鱼中富含不饱和脂肪酸，能有效降低人体内的胆固醇含量，有利于减少因胆固醇升高而诱发其他疾病的风险，对于患有高血脂、高胆固醇等疾病的人群来说也是一种很不错的食疗产品。
3、防治癌症
鲳鱼中微量元素硒和镁的含量比较丰富，不仅能有效防治冠状动脉硬化等心血管疾病，而且还能抑制癌细胞的扩散、阻止正常细胞的癌变，从而达到防癌抗癌的效果。
4、治疗部分小儿疾病
儿童也适合食用鲳鱼，食用之后可以补充气血、增加活力、提高食欲，从而有效治疗部分小儿疾病，对于久病体虚、疲倦无力、食欲降低、气血不足的儿童来说，适量食用可有效改善症状。
5、益气养血
鲳鱼营养物质丰富，有柔劲利骨、益气养血的作用，从而使人体血液增加，面色红润，也有利于改善手脚冰凉的症状，对于有消化不良、面色苍白、手脚冰凉、肤色无华、筋骨酸痛等症状的人群来说，食用之后效果不错。
什么时候吃石斑鱼好
石斑鱼常栖息于大陆沿岸和大岛屿，但在河口、离岸100米深的水域中也可发现。主要的繁殖期在3～6月。这个时间食用是最佳时间。
